Dienstag, 12. Juni 2012

Berry Crumble

Lea hat uns verzaubert bzw. verwöhnt mit Ihrem Berry Crumble.
Das ist wirklich zum Reinlegen!!!


Zutaten
250 g Blaubeeren
250 g Brombeeren
3 Essl. brauner Zucker

Crumble Topping
50 g Butter
1/4 Tasse braunen Zucker
1/4 Tasse Mehle
1 Tasse

Zuerst die Beeren und den Zucker mischen und in eine Auflaufform geben. Im Mixer die Zutaten für das Crumble Topping mischen und anschließend wie Streußel über die Beeren geben. Für ca. 30-40 Min im Ofen bei 175 Grad backen.

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